|
Broccoli Met Kipfilet
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 350 gr. kipfilet, 40 gr. boter, 1 teentje knoflook, 500 gr. broccoli, 1 blik geconcentreerde champignonsoep (460 ml), 1 tl citroensap, 1 tl kerriepoeder, 6 el mayonaise
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snijd de kip in kleine blokjes, pers de knoflook uit. Smelt de boter in een braadpan en fruit hierin het teentje knoflook, voeg de kip toe en bak de blokjes tot ze bruin en gaar zijn. Kook ondertussen de broccoli in roosjes/stukjes gaar, giet ze af. Voeg de rest van de ingredienten (ook de broccoli) bij de kip, roer dit goed door elkaar en laat het langzaam goed heet worden.
|
|
|